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ÚNICOS DE LA PAGODA
EXTRACTO DE CAFÉ (para llevar)
$45.00
Prepárate tu café con leche a tu gusto. extracto líquido. 250ml
PAN DE DULCE de $18.00 a $16.00 c/u
Elaborado al día artesanalmente por nuestros panaderos, con ingredientes de la más alta calidad y sin mejorantes ni conservadores.
TAMAL OAXAQUEÑO
$56.00
Relleno de pollo en adobo y hoja santa envuelto en hoja de plátano.
MOLLETES
$71.00
Dos mitades de bolillo untadas con frijoles refritos, gratinados con queso manchego. Se sirven con salsa pico de gallo.
- CON TOCINO $79.00
- CON JAMÓN $79.00
- CON CHORIZO $79.00
BISQUET CALIENTE CON MANTEQUILLA
$40.00
Servido con mermelada de fresa elaborada por la casa.
Todos los precios incluyen IVA
HUEVOS
HUEVOS REVUELTOS O ESTRELLADOS
$65.00
Dos piezas, servidos con frijoles refritos.
A LA MEXICANA
$73.00
Dos piezas, revueltos con jitomate, chile y cebolla picados.
Servidos con frijoles refritos.
- A LA MEXICANA REVUELTOS CON JAMÓN $79.00
RANCHEROS VERDES O ROJOS O DIVORCIADOS
$75.00
Dos piezas, estrellados, montados en tortilla dorada, bañados en salsa verde o roja.
Servidos con frijoles refritos.
CON CHORIZO
$78.00
Dos piezas, revueltos con chorizo frito.
Servidos con frijoles refritos.
CON TOCINO
$78.00
Dos piezas, revueltos con tocino frito.
Servidos con frijoles refritos.
CON JAMÓN
$78.00
Dos piezas, revueltos con chorizo frito.
Servidos con frijoles refritos.
MOLCAJETEADOS
$75.00
Dos piezas, revueltos, guisados en salsa de molcajete.
Servidos con frijoles refritos.
TOLUQUEÑOS
$80.00
Dos piezas, revueltos chorizo, guisados en salsa roja.
Servidos con frijoles refritos.
FRIJOLES CON DOS HUEVOS
$65.00
Dos piezas de huevo revueltos con frijoles refritos.
FRUTA
ENSALADA DE FRUTA CHICA
$38.00
Ocho rebanadas de fruta de la temporada
ENSALADA DE FRUTA GRANDE
$76.00
Veinte rebanadas de fruta de la temporada
COCTÉL DE FRUTA
$52.00
Copa con cubos de fruta de temporada
SOPAS
SOPA AZTECA
$68.00
De tortilla, en caldillo de jitomate, queso manchego, luna de aguacate y chile pasilla seco
SOPA AZTECA ESPECIAL
$70.00
De tortilla, en caldillo de jitomate, crema, chicharrón seco, luna de aguacate y chile pasilla seco
CALDO XÓCHITL
$68.00
Consomé con pollo, arroz, garbanzo, chile chipotle, luna de aguacate y pico de gallo
CALDO XÓCHITL CON QUESILLO
$75.00
CONSOMÉ RANCHERO
$70.00
Consomé con pollo, arroz, garbanzo, tiras de tortilla dorada y pico de gallo
CONSOMÉ CON PECHUGA
$67.00
Consomé con pollo, arroz, garbanzo
cebolla y chile picado por separado
CALDO TLALPEÑO
$68.00
En caldillo de jitomate, chipotle y epazote, con pechuga de pollo desmenuzada, zanahoria, ejote, arroz y garbanzos.
ENSALADA DE NOPALES
$78.00
Nopales, jitomate, cebolla, cilantro, queso rallado, tres lunas de aguacate.
Todos los precios incluyen IVA
LAS ESPECIALIDADES
Carne asada a la tampiqueña
$159.00
Bistec (150g) asado a la plancha acompañado de una enchilada rellena de pollo, bañada de queso y cebolla, frijoles refritos, rajas de chile poblano, guacamole y papas a la francesa.
Plato Oaxaqueño
$159.00
Cecina de res (60g), cecina de cerdo enchilada (70g), y chorizo frito (80g), acompañado de hebras de quesillo (50g), guacamole y cazuelita de frijoles de la olla.
Cecina de res, traída de Yecapixtla, Morelos
$159.00
Cecina (130g) asada a la plancha, servida con chilaquiles verdes, bañados de crema queso y cebolla, acompañada de frijoles refritos.
Cecina enchilada
$150.00
Cecina enchilada de cerdo (140g), asada a la plancha, servida con tres nopales asados, cuatro lunas de aguacate y cazuela de frijoles negros.
Fajitas de pollo
$158.00
Fajas de pechuga de pollo (300g) marinadas con la receta de la casa, acompañadas de guacamole, rajas de chile poblano, tres nopales asados y tres rebanadas de jitomate.
Costilla azteca
$159.00
Costilla de res (250 gr) asada a la parrilla con nopalitos asados y cebollas de cambray asadas acompañada con cazuelita de frijoles de la olla.
Enchiladas potosinas
$137.00
Tres enchiladas adobadas, rellenas de papa, espolvoreadas con queso y cebolla, acompañadas con bistec de res (150g) asado a la parrilla guarnición de lechuga y crema.
Enfrijoladas
$124.00
Tres enfrijoladas rellenas de pollo desmenuzado, bañadas en salsa de frijol negro picante, con crema, queso rallado, cilantro picado y chorizo (50g) frito desmenuzado.
Bacalao a la vizcaína
$185.00
Auténtico bacalao noruego, guisado en jitomate, cebolla, aceitunas, alcaparras, almendras y chiles güeros encurtidos (300g)
Servido con arroz blanco.
Todos los precios incluyen IVA
CHILAQUILES VERDES o ROJOS
Cortes de tortilla de maíz, guisados en salsa con epazote, bañados de crema, queso fresco y cebolla
Solos
$62.00
Gratinados con queso manchego
$89.00
Con dos huevos
$86.00
Con bistec
$122.00
Con pollo deshebrado
$122.00
Agrega orden extra de gratín
Por $31.00 más
ENCHILADAS
VERDES o ROJAS
$122.00
Tres tortillas, rellenas de pechuga deshebrada, bañadas de salsa crema, queso fresco y cebolla
SUIZAS VERDES O ROJAS
$124.00
Tres tortillas, rellenas de pechuga deshebrada, bañadas de salsa crema y gratinadas con queso manchego
DE MOLE
$123.00
Tres tortillas, rellenas de pechuga deshebrada, bañadas de mole poblano, ajonjolí, queso fresco y cebolla
YUCATECAS
$122.00
Tres tortillas, rellenas de cochinita pibil, bañadas de salsa de achiote, cebolla morada encurtida. Se sirve con frijoles negros refrito.
CARNES
MILANESA DE RES
$128.00
Bistec 120 grs, empanizado, asado a la plancha,
Se sirve con papas a la francesa y ensalada de pepino, zanahoria y jitomates
MILANESA GRATINADA
$138.00
Bistec 120 grs, empanizado, asado a la plancha, gratinada con queso manchego.
Se sirve con ensalada de lechuga, cebolla y jitomates
COSTILLA DE RES 250 grs
- CON CHILAQUILES VERDES $150.00
- CON CHILAQUILES ROJOS $150.00
- A LA PLANCHA CON PAPAS Y ENSALADA $150.00
- ENCEBOLLADA $150.00
- A LA RANCHERA $150.00
BISTEC DE RES 120 grs
- A LA PLANCHA CON PAPAS Y ENSALADA $125.00
- ENCEBOLLADO $128.00
- A LA RANCHERA $128.00
POLLO
PECHUGA EMPANIZADA
$128.00
Pechuga 180 grs, aplanada y deshuesada, empanizada y asada a la plancha, Se sirve con papas a la francesa y ensalada de pepino, zanahoria y jitomates
PECHUGA GRATINADA
$134.00
Pechuga 180 grs, aplanada, y deshuesada, asada a la plancha, gratinada con queso manchego.
Se sirve con ensalada de lechuga, cebolla y jitomates
PECHUGA A LA PLANCHA
$125.00
Pechuga 180 grs, aplanada y deshuesada, asada a la plancha, Se sirve con papas a la francesa y ensalada de pepino, zanahoria y jitomates
SÁNDWICHES Y HAMBURGUESAS
CLUB SÁNDWICH
$120.00
Sándwich con tres rebanadas de pan blanco, jamón, queso amarillo, tocino dorado, hebras de pechuga cocida, lechuga, jitomate, acompañado de papas a la francesa
HAMBURGUESA DOBLE CARNE, TOCINO Y DOS QUESOS
$130.00
Todos los precios incluyen IVA
PAQUETES ECONÓMICOS
INCLUYEN A ELEGIR: UNA COPA DE AGUA DE SABOR, O UNA TAZA DE CAFÉ DE LA OLLA
Por $15.00 EXTRA, cambia a: Café americano, o Café con leche, o Refresco o Agua embotellada o Café expresso.
Número 1
$115.00
Bistec asado a la plancha (80g), un huevo revuelto o estrellado, frijoles, ensalada y papas a la francesa.
Número 2
$72.00
Rebanadas de un plátano macho fritas, acompañadas a elegir con frijoles y crema o lechera y mermelada.
Número 3
$95.00
Dos piezas de huevo a elegir, revueltos, estrellados o a la mexicana acompañados de frijoles refritos.
Ensalada chica de fruta de la estación.
Número 4
$105.00
Dos piezas de huevo a elegir, revueltos con jamón o tocino acompañados de frijoles refritos.
Ensalada chica de fruta de la estación.
Número 5
$80.00
Un tamal oaxaqueño, relleno de pollo en adobo y hoja santa, servido con frijoles refritos.
Número 6
$108.00
A escoger
Dos enchiladas rellenas de pollo en salsa verde, con crema cebolla y queso, servidas con frijoles refritos.
O:
Dos enchiladas yucatecas rellenas de cochinita servidas con frijoles .colados.
Número 7
$110.00
Bistec asado a la plancha (80g), sobre cama de frijoles de la olla, con cordón de salsa molcajeteada
Numero 8
$86.00
Dos mitades de bolillo untadas con frijoles refritos, gratinados con queso manchego. Se sirven con salsa pico de gallo.
A elegir:
- Sencillos o
- Con jamón o
- Con chorizo o
- Con tocino
Número 9
$83.00
Chicharrón de cerdo guisado en salsa, acompañado de frijoles refritos y tortillas
Número 10
$105.00
Dos piezas de huevo revuelto con chorizo desmenuzado, guisado en salsa, acompañado de frijoles refritos.
Ensalada chica de fruta de la estación.
Número 11
$115.00
Bistec asado a la plancha (80g), sobre chilaquiles verdes con queso, crema, cebolla y frijoles refritos.
Número 12
$100.00
Tres tortillas dobladas bañadas de salsa y queso, dos piezas de huevo revuelto y frijoles refritos
Ensalada chica de fruta de la estación.
Todos los precios incluyen IVA
NUESTROS POSTRES
FLAN NAPOLITANO
$43.00
FLAN DE CAJETA
$43.00
PLÁTANOS FRITOS
$53.00
CON CREMA
GELATINA DE FRUTA NATURAL
$50.00
- GUAYABA
- LIMÓN
- ROMPOPE
- CAFÉ EXPRESSO
PASTEL DE TRES LECHES
$48.00
STRUDELL DE MANZANA
$45.00
PAN DE ELOTE
$34.00
UNA BOLA DE HELADO
$30.00
chocolate
fresa
nuez
vainilla
queso con zarzamora
ARROZ CON LECHE
$40.00
Todos los precios incluyen IVA